Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La crème au chocolat
- 150 g de lait
- 150 g de crème liquide 35% m.g.
- 3 jaunes d'œufs
- 25 g de sucre en poudre
- 200 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
La génoise au chocolat
- beurre, pour le moule
- farine de blé, pour le moule
- 4 œufs
- 140 g de sucre en poudre
- 20 g de beurre
- 40 g de cacao en poudre
- 100 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
Le montage
- 150 g de biscuits au chocolat
- 10 paquets de biscuits, type KitKat® coupés en deux dans la longueur
- 300 g de pâte à sucre orange et blanche
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 2813.9 kJ / 672.7 kcal
- Fehérje
- 12.3 g
- Szénhidrát
- 87.3 g
- Zsír
- 28.9 g
- Rost
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePommes cuites à la cannelle
35 Min
Crème dessert
15 Min
Ananas confit aux épices et au lait de coco
2 Std. 50 Min
Marbré sésame noir vapeur
1 Std. 25 Min
Semoule au coulis de mangue
1h 50 min
Riz gluant au lait de coco
8h 45min
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12 godz. 30 min
Gâteau mousse au praliné
13 Std.
Sablés de Pâques
1 Std. 30 Min
Tiramisu fraise rhubarbe en verrines
2h 30 min
Blanc-manger coco-citron vert
3 Std. 15 Min
Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges
2 godz. 10 min