Anello di polenta con sugo ai funghi e speck

Anello di polenta con sugo ai funghi e speck

4.8 86 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 30p

6 porzioni

Összetevők

Sugo ai funghi

2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 scalogno
2 rametti di timo fresco le foglioline
50 g di olio extravergine di oliva
800 g di funghi surgelati decongelati e asciugati
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
50 g di speck a listarelle

Anello di polenta

1500 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
400 g di farina di mais bramata

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 13.1 g

Kalória 1821 kJ / 435 kcal

Zsír 18 g

Rost 5.2 g

Szénhidrát 55.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Giro d'Italia 40 Recept
Olaszország

Oggi... polenta! 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Saltimbocca alla romana

25min

Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure

40min

Polpette di tacchino e spinaci

40min

Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate

1h 30min

Insalata di straccetti di manzo e rucola

20min

Coniglio all'appetitosa

1h 10min

Lonza alla senape

1h 5min

Pollo croccante al sesamo

45min

Spiedini di carne con riso

1h 45min

Polpette al sugo

1h 30min

Coppa di maiale in umido

1h 30min

Polpettone in crumble fragrante

1h

Összes megjelenítése