Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g leite, mais q.b. p/ pincelar
-
20
g fermento de padeiro fresco
vagy 1 c. chá de fermento de padeiro seco - 540 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 4 ovos
- 100 g manteiga à temperatura ambiente
- 50 g cerveja
- 25 g aguardente
- 50 g azeite
- 1 laranja, só a raspa
- 100 g chouriço de sangue cortado em pedaços
- 100 g chouriço de cebola cortado em rodelas
- 80 g chouriço de porco preto cortado em rodelas
- 100 g chouriço mouro cortado em rodelas
- 80 g presunto fatiado cortado em pedaços
- 100 g salpicão cortado em pedaços
- 80 g bacon fatiado cortado em pedaços
- 50 g amêndoa c/ pele
- 50 g pinhões
- 1 pé de alecrim, só as folhas
- Orégãos q.b. p/ guarnecer
- Flor de sal q.b. p/ guarnecer
- Pimenta q.b. p/ guarnecer
- Tápérték
- ekkora adagban: 100 g
- Kalória
- 1754 kJ / 420 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 24 g
- Zsír
- 29 g
- Rost
- 1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQuiche de legumes
50 min
Piza carbonara
1h
Massa gratinada com couve-flor e queijo fumado
1h
Bagels rosa com pasta de frango, abacate e folhas verdes
1h 30min
Empadas de carne de porco
2u. 5min
Pataniscas de polvo
40 min
Piza com almôndegas, molho picante, scamorza e pimento
Nincs értékelés
Omelete no forno
40 min
Bolinhos de bacalhau
1h
Pataniscas de bacalhau
50 min
Pãezinhos recheados com frango e bacon
1h
Bola com presunto, milho e mozarela
45 min