Cheesecake aux fraises sur fondant chocolat

Cheesecake aux fraises sur fondant chocolat

4.2 71 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 4óra
9 parts

Összetevők

Le fondant au chocolat
  • 200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 250 g de mascarpone
  • 4 œufs
  • 75 g de sucre glace maison
  • 40 g de farine de blé
Le cheesecake aux fraises
  • 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 250 g de fraises
  • 50 g de sucre en poudre
  • 250 g de fromage à tartiner type Philadelphia
  • 100 g de crème liquide entière
Le coulis de fraises
  • 250 g de fraises
  • 80 g de sucre en poudre
La gelée de fraise
  • 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 100 g d'eau
  • 50 g de sucre en poudre
  • 200 g de fraises coupées en quatre ou en six

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 7.4 g
Kalória 2729.6 kJ / 653 kcal
Zsír 33.9 g
Rost 3 g
Szénhidrát 51.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése