Entremets aux fraises de Plougastel

Entremets aux fraises de Plougastel

4.7 83 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 5óra

8 parts

Összetevők

Le biscuit léger aux amandes

70 g d'amandes émondées
120 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs
3 jaunes d'œufs
60 g de farine de blé

La mousse aux fraises

4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
400 g de fraises
100 g de sucre en poudre
350 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 7.9 g

Kalória 1607.9 kJ / 384.6 kcal

Zsír 22 g

Rost 2.6 g

Szénhidrát 38.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Balade bretonne 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Perles de coco

3h 50min

Crème caramel

3h

Cookies fourrés aux speculoos

40min

Rolls à la crème de marron

2h 25min

Glace skyr vanille et framboise (allégée)

10h 15min

Glace dulce de leche

12h 20min

Granité de fruits frais

5min

Coupe glacée aux pêches et aux abricots

12h 30min

Gelato gin et lavande

16h 45min

Mini-banoffee pie

2h 30min

Bûche glacée exotique

3h 30min

Crème brûlée à la fraise

3h 10min

Összes megjelenítése