Eszközök és tartozékok
Entremets aux fraises de Plougastel
Előkészítés 20p
Összesen 5óra
8 parts
Összetevők
Le biscuit léger aux amandes
-
70 g d'amandes émondées
-
120 g de sucre en poudre
-
4 blancs d'œufs
-
3 jaunes d'œufs
-
60 g de farine de blé
La mousse aux fraises
-
4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
400 g de fraises
-
100 g de sucre en poudre
-
350 g de crème liquide 35% m.g. très froide
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
7.9 g
Kalória
1607.9 kJ /
384.6 kcal
Zsír
22 g
Rost
2.6 g
Szénhidrát
38.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Balade bretonne
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCompote de kiwi à la vanille
2 Std. 30 Min
Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum
9 Std.
Tarte au coing
50 Min
Crème vanille aux fruits exotiques
2 Std. 15 Min
Beignets hollandais (Oliebollen)
1 Std. 45 Min
Mousse express aux fruits rouges
10 Min
Babka fourrée chocolat-noisettes
2 Std. 55 Min
Soda bread irlandais alias le pain paresseux
35 Min
Soufflés à la faisselle
12 Std. 30 Min
Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan
13 Std. 10 Min
Glace à la vanille
12 Std.
Délice au Carambar
2 Std. 30 Min