Entremets aux fraises de Plougastel

Entremets aux fraises de Plougastel

4.7 78 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 5óra
8 parts

Összetevők

Le biscuit léger aux amandes
  • 70 g d'amandes émondées
  • 120 g de sucre en poudre
  • 4 blancs d'œufs
  • 3 jaunes d'œufs
  • 60 g de farine de blé
La mousse aux fraises
  • 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 400 g de fraises
  • 100 g de sucre en poudre
  • 350 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 7.9 g
Kalória 1607.9 kJ / 384.6 kcal
Zsír 22 g
Rost 2.6 g
Szénhidrát 38.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése