Entremets aux fraises de Plougastel

Entremets aux fraises de Plougastel

4.7 82 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 5óra

8 parts

Összetevők

Le biscuit léger aux amandes

70 g d'amandes émondées
120 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs
3 jaunes d'œufs
60 g de farine de blé

La mousse aux fraises

4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
400 g de fraises
100 g de sucre en poudre
350 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 7.9 g

Kalória 1607.9 kJ / 384.6 kcal

Zsír 22 g

Rost 2.6 g

Szénhidrát 38.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Balade bretonne 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Glace à la violette

12óra

Glace à la réglisse

3óra 45p

Entremets cassis et crémeux citron

5óra

Pannacotta aux 3 chocolats

2óra 30p

Pommes flambées au cognac et glace vanille au pineau des Charentes

12óra

Tiramisu-brownie

2óra 15p

Crème glacée vanille-cookies

5óra

Tiramisu à la banane

12óra 15p

Pannacotta au blé noir

2óra 30p

Crème glacée mascarpone

5óra

Mousse à la fraise sans œufs

3óra

Poires au vin rouge

3óra 20p

Összes megjelenítése