Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Möhren-Körner-Brote
Előkészítés 40p
Összesen 15óra
8 Stück
Összetevők
Quellstück
-
Kürbiskerne50 g
-
Sonnenblumenkerne50 g
-
Salz (ca. 5 g)1 TL
-
Wasser40 g
Weizensauerteig
-
Wasser200 g
-
Anstellgut (Weizensauerteig)10 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700200 g
Hauptteig
-
Sonnenblumenkerne20 g
-
Haferflocken20 g
-
Kürbiskerne30 g
-
Möhren (Karotten), in Stücken110 g
-
Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten150 g
-
frische Hefe5 g
-
Weizen-Vollkornmehl (siehe Tipp)100 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten140 g
-
Salz (ca. 5 g)1 TL
-
Öl zum Einfetten
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Stück
Fehérje
12 g
Kalória
1326 kJ /
325 kcal
Zsír
10 g
Rost
5 g
Szénhidrát
42 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Brot backen
70 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Pesto-Mozzarella-Rollkuchen
2óra
Gougères
40p
Fougasse
14óra 30p
Pizza mit Roastbeef und Pilzen
1óra 40p
Chicken Pot Pie
2óra
Pizzabrote
50p
Fußballbrot mit Paprikadip
2óra 30p
Piroschki mit Möhren-Füllung
4óra 10p
Halloween-Brötchen
3óra 20p
Pizza Frescolina
1óra 40p
Spinat-Tomaten-Quiche
1óra 45p
Dinkel-Tomaten-Focaccia
1óra 40p