Eszközök és tartozékok
Pielmieni
Előkészítés 45p
Összesen 1óra 10p
4 porcje
Összetevők
Farsz
-
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 - 2 ząbki czosnku
-
60 g cebuli przekrojonej na pół
-
250 g mięsa wieprzowego np. z łopatki lub szynki, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
-
150 g mięsa wołowego bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
-
60 g wody
-
1 żółtko
-
1 łyżeczka soli
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
-
400 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
240 g wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania
-
20 g oleju rzepakowego
-
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania
-
biały ocet winny do skropienia pielmieni
-
pieprz czarny, świeżo mielony do oprószenia pielmieni
-
kwaśna śmietana, 18% tłuszczu do podania
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 porcję
Fehérje
31.3 g
Kalória
2837 kJ /
677.6 kcal
Zsír
27.3 g
Rost
2.8 g
Szénhidrát
78.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
KUCHNIA KRESOWA
10 Recept
Lengyelország
Lengyelország
KUCHNIA UKRAIŃSKA
10 Recept
Lengyelország
Lengyelország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2óra
Świąteczna szynka peklowana
170óra 20p
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3óra 40p
Burger XXL
1óra 55p
Galette z kurczakiem dla całej rodziny
1óra 55p
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2óra 50p
Bigos podhalański
1óra 40p
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1óra 10p
Kurczak po cygańsku
1óra 20p
Indyjski kurczak w jogurcie
1óra
Ognisty kurczak z warzywną surówką
6óra 45p
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13óra 20p