Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 6 顆 帶殼生蠔 (每顆約100克),刷洗乾淨
- 20 克 奶油
- 70 克 香檳酒
- 3 顆 蛋黃
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉
- 檸檬汁 ,少許
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 個
- Kalória
- 499.7 kJ / 119.5 kcal
- Fehérje
- 11.2 g
- Szénhidrát
- 7 g
- Zsír
- 7 g