Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 克 羊肩排 (約8支)
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- ½ 茶匙 鹽
- 1 茶匙 橄欖油
- 5 - 6 支 新鮮巴西利 ,只取葉子
- 2 - 3 支 新鮮迷迭香 ,只取葉子
- 1 支 新鮮百里香 ,只取葉子
- 1 支 新鮮鼠尾草 (可省略)
- 10 克 帕瑪森起士粉
- 60 克 麵包粉
- 20 克 奶油 ,置於室溫軟化
- 10 克 蜂蜜芥末醬
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 支
- Kalória
- 1026.8 kJ / 245.6 kcal
- Fehérje
- 15.5 g
- Szénhidrát
- 6 g
- Zsír
- 17.5 g
- Rost
- 0.2 g