Mignardises à la mousse de fruit

Mignardises à la mousse de fruit

4.2 12 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 7óra 45p

20 pièces

Összetevők

Le croustillant aux speculoos

200 g de biscuits speculoos
80 g de beurre
80 g de cassonade

La mousse de fruits exotiques

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
200 g de purée de fruits exotiques
50 g de sucre en poudre
150 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide

Le montage

1 mangue détaillée en dés

1 ananas frais, détaillée en dés

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pièce

Fehérje 0.6 g

Kalória 541.5 kJ / 129.6 kcal

Zsír 7.6 g

Rost 0.3 g

Szénhidrát 14.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Mignardises de Noël 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crème à la fraise et au yaourt

3óra 20p

Pannacotta au chocolat en deux textures

3óra 20p

Crème glacée caramel et cacahuète

3óra 20p

Nage de rhubarbe aux fraises et au basilic

25p

Tiramisu au citron vert et à la mangue

3óra 15p

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5óra 30p

Délice pomme-speculoos

12óra

Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome

40p

Mousse citron vert-basilic

2óra 30p

Fontainebleau et coulis de fraises

5óra 10p

Tiramisu aux deux chocolats et framboises

12óra 30p

Pannacotta aux 3 chocolats

2óra 30p

Összes megjelenítése