Eszközök és tartozékok
Mignardises à la mousse de fruit
Előkészítés 20p
Összesen 7óra 45p
20 pièces
Összetevők
Le croustillant aux speculoos
-
200 g de biscuits speculoos
-
80 g de beurre
-
80 g de cassonade
La mousse de fruits exotiques
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
200 g de purée de fruits exotiques
-
50 g de sucre en poudre
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
Le montage
-
1 ananas frais, détaillée en dés1 mangue détaillée en dés
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Fehérje
0.6 g
Kalória
541.5 kJ /
129.6 kcal
Zsír
7.6 g
Rost
0.3 g
Szénhidrát
14.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Mignardises de Noël
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTiramisu chocolat, café et vanille
1óra 35p
Riz au lait au coulis de framboises
50p
Tiramisu aux deux chocolats et framboises
12óra 30p
Mini-banoffee pie
2óra 30p
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2óra
Entremets aux fraises de Plougastel
5óra
Tiramisu-brownie
2óra 15p
Petits gâteaux moelleux aux pêches comme un baba
1óra 25p
Bavarois pêche et fruits d'été
12óra 45p
Crème brûlée à la badiane
4óra 15p
Pavlova gourmande aux fruits rouges
5óra 30p
Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné
3óra 15p