Eszközök és tartozékok
Mignardises à la mousse de fruit
Előkészítés 20p
Összesen 7óra 45p
20 pièces
Összetevők
Le croustillant aux speculoos
-
200 g de biscuits speculoos
-
80 g de beurre
-
80 g de cassonade
La mousse de fruits exotiques
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
200 g de purée de fruits exotiques
-
50 g de sucre en poudre
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
Le montage
-
1 ananas frais, détaillée en dés1 mangue détaillée en dés
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Fehérje
0.6 g
Kalória
541.5 kJ /
129.6 kcal
Zsír
7.6 g
Rost
0.3 g
Szénhidrát
14.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Mignardises de Noël
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBavarois Passion-coco
8óra 10p
Sfenj - Donuts
2óra 45p
Crème glacée au cheesecake aux myrtilles
16óra 35p
Tiramisu noix de coco et gingembre
12óra 20p
Sundae au coulis de fruits rouges
13óra
Compote meringuée pomme-ananas
45p
Bâtonnets glacés à la mangue
8óra 50p
Mousses de framboises
1óra 15p
Smoothie bowl à l'ananas et aux myrtilles
15p
Œufs au lait au caramel
55p
Blanc-manger coco et fruits exotiques
12óra
Coulant au chocolat et glace au café
10óra