Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Mini-bavarois chocolat et framboise
Előkészítés 20p
Összesen 4óra 15p
16 parts
Összetevők
Le biscuit à l'amande
-
40 g de sucre en poudre
-
25 g de beurre
-
1 œuf
-
40 g d'amandes en poudre
La crème chocolat
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
75 g de lait
-
75 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 jaune d'œuf
-
60 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux
La mousse à la framboise
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
200 g de framboises surgelées décongelées et égouttées
-
40 g de sucre en poudre
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
1 c. à soupe de sucre glace maison
Le glaçage miroir
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
70 g de framboises surgelées
-
45 g de sucre en poudre
-
100 g de copeaux de chocolat
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
2.2 g
Kalória
644.5 kJ /
154.2 kcal
Zsír
10.2 g
Rost
2.4 g
Szénhidrát
13.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Mignardises de Noël
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Galette des rois vanille-fève tonka
1óra 20p
Verrines choco-caramel-speculoos
3óra 40p
Tarte au citron destructurée
20p
Cheesecakes en verrine
3óra 5p
Tiramisu aux speculoos
3óra 10p
Bagatelle au champagne et aux fruits rouges
3óra 40p
Galette pomme-speculoos
2óra 30p
Entremets façon tiramisu
5óra
Tiramisu aux framboises
3óra 20p
Glace stracciatella
12óra
Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné
3óra 15p
Mystère cœur chocolat
3óra 35p