Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Boeuf Bourguignon
Előkészítés 20p
Összesen 9óra 30p
6 Portionen
Összetevők
-
Zwiebeln halbiert2
-
Rindfleisch aus der Schulter, in Würfeln (3 cm)800 g
-
Rotwein300 g
-
Thymian2 Stängel
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Pfefferkörner, schwarz angedrückt1 TL
-
Petersilie abgezupft8 Stängel
-
Olivenöl2 EL
-
durchwachsener Bauchspeck, geräuchert gewürfelt150 g
-
Tomatenmark1 EL
-
Rindfleischbrühe200 g
-
Salz¾ TL
-
Kartoffeln, festkochend klein (z.B. Drillinge)800 g
-
Schalotten klein, längs halbiert10
-
Möhren in Stücken (2 cm)200 g
-
Butterschmalz20 g
-
Champignons geviertelt300 g
-
Butter1 EL
-
Pfeffer3 Prisen
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
36 g
Kalória
2267 kJ /
540 kcal
Zsír
28 g
Szénhidrát
29 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017
81 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Low Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip
1óra
Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais
45p
Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella
4óra
Massaman-Curry
1óra 40p
Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos
50p
Rinderfilet Strindberg mit Herzogin-Kartoffeln und Brokkoli
2óra
Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise
1óra 45p
Slow Cooking Gua Bao
7óra
Chicken-Mushroom Balti
50p
Marinierte Schweinenackensteaks
2óra 30p
Fleisch-Erdnuss-Taschen
1óra 25p
Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln
40p