Gefüllte Poulardenbrust auf Rotwein-Spinat

Gefüllte Poulardenbrust auf Rotwein-Spinat

4.2 5 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra

4 Portionen

Összetevők

Wasser
600 g
Babyspinat
800 g
Salz
1 TL
Rotwein, trocken
400 g
Rosine hell
50 g
Poulardenbrustfilets der Länge nach mittig waagerecht eingeschnitten
4
Chorizo (60 g)
12 Scheiben
Pfeffer
3 Prisen
Olivenöl
30 g
Schalotten halbiert
40 g
Knoblauchzehen
2
Butter
10 g
Zucker
2 Prisen

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 49 g

Kalória 2544 kJ / 608 kcal

Zsír 33 g

Szénhidrát 16 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2óra 45p

Hähnchen-Bärlauch-Geschnetzeltes

30p

Krustenbraten mit Malzsauce

2óra 40p

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1óra 30p

Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln

1óra 30p

XXL-Roulade

4óra

Ochsenbäckchen

5óra

Coq au vin

2óra

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2óra

Hirschragout mit frischen Pfifferlingen

1óra 30p

Boeuf bourgignon mit böhmischen Knödeln

26óra

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1óra

Összes megjelenítése