Eszközök és tartozékok
Kalbsleber venezianisch
Előkészítés 15p
Összesen 40p
4 Portionen
Összetevők
-
Parmesan in Stücken10 g
-
glatte Petersilie abgezupft3 Stängel
-
Salbei abgezupft3 Stängel
-
Butter80 g
-
Olivenöl20 g
-
Zwiebeln geviertelt350 g
-
Salz1 ¼ TL
-
Weißwein100 g
-
Kalbsleber am Stück, ohne Haut500 g
-
Milch600 g
-
Lorbeerblatt, frisch mehrfach eingeschnitten1
-
Polenta (Maisgrieß)100 g
-
Mehl40 g
-
Pfeffer3 Prisen
-
Muskat, frisch gerieben3 Prisen
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
28 g
Kalória
2404 kJ /
573 kcal
Zsír
29 g
Szénhidrát
43 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017
81 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSpaghetti-Erbsen-Carbonara
25p
Low Carb Puten-Döner
50p
Porree-Schinken-Auflauf
1óra 20p
Chicken Akhni
1óra 30p
Hähnchen-Spinat-Dal
40p
Oriental spiced chicken Wraps
45p
Cordon Bleu von der Hähnchenbrust mit Pilz-Risotto
1óra 30p
Spaghettikürbis-Carbonara mit Speck
1óra 15p
Paprika-Hähnchen mit Brokkoli-Couscous
40p
Hendlbrust mit Eierschwammerlfüllung auf Sommergemüsegnocchi
1óra 15p
Porreegemüse mit Kartoffeln und Kasseler
1óra
Rindfleisch in Rotwein
2óra 15p