Kalbsleber venezianisch

Kalbsleber venezianisch

4.6 77 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

4 Portionen

Összetevők

Parmesan in Stücken
10 g
glatte Petersilie abgezupft
3 Stängel
Salbei abgezupft
3 Stängel
Butter
80 g
Olivenöl
20 g
Zwiebeln geviertelt
350 g
Salz
1 ¼ TL
Weißwein
100 g
Kalbsleber am Stück, ohne Haut
500 g
Milch
600 g
Lorbeerblatt, frisch mehrfach eingeschnitten
1
Polenta (Maisgrieß)
100 g
Mehl
40 g
Pfeffer
3 Prisen
Muskat, frisch gerieben
3 Prisen

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 28 g

Kalória 2404 kJ / 573 kcal

Zsír 29 g

Szénhidrát 43 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Zucchini-Lasagne

50p

Vietnamesische Nudelsuppe mit Rindfleisch

1óra 20p

Gaisburger Marsch

1óra 10p

Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata

6óra 25p

Gegrillte Rinderhüfte mit cremigem Spinat

3óra 30p

Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos

50p

Chivito (Entrecôte-Sandwich)

45p

Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)

40p

Der Eintopf

45p

Pizza Diavolo

1óra 30p

Spareribs vom Grill

6óra 45p

Gefülltes Gemüse (Les petits farcis des légumes à la provençale)

1óra 30p

Összes megjelenítése