Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La meringue (la veille)
- 120 g de blancs d'œufs (environ 4 blancs d'œufs)
- 120 g de sucre en poudre
- 120 g de sucre glace maison
Le sorbet à la pêche (le jour même)
- 70 g de sucre en poudre
- 700 g de pêches, préalablement mondées, coupées en morceaux et congelées à plat
La crème chantilly au clou de girofle
- 60 g de sucre en poudre
- 6 clous de girofle
- 250 de crème liquide 30-40% m.g.
- 250 de mascarpone
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 1502.3 kJ / 357.9 kcal
- Fehérje
- 3.5 g
- Szénhidrát
- 42.8 g
- Zsír
- 18.8 g
- Rost
- 1.5 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pommes cuites à la cannelle
35 Min
Crème dessert
15 Min
Ananas confit aux épices et au lait de coco
2 Std. 50 Min
Marbré sésame noir vapeur
1 Std. 25 Min
Semoule au coulis de mangue
1h 50 min
Riz gluant au lait de coco
8h 45min
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12 godz. 30 min
Gâteau mousse au praliné
13 Std.
Jardin de Pâques
2 Std. 25 Min
Sablés de Pâques
1 Std. 30 Min
Tiramisu fraise rhubarbe en verrines
2h 30 min
Blanc-manger coco-citron vert
3 Std. 15 Min