Eszközök és tartozékok
Roastbeef-Burger mit Kürbishummus und Rucola
Előkészítés 45p
Összesen 1óra 35p
10 Stück
Összetevők
-
600 - 700 g Butternusskürbis, geschältHokkaidokürbis mit Schale600 - 700 g
-
Knoblauchzehen nach Geschmack2 - 3
-
Olivenöl4 EL
-
Rosmarin, frisch Nadeln abgezupft3 Zweige
-
Meersalzflocken etwas mehr zum Bestreuen2 TL
-
Senfkörner2 EL
-
Koriandersamen½ TL
-
Kümmel, ganz½ TL
-
Gewürznelken½ TL
-
Wacholderbeeren1 TL
-
Pimentkörner1 TL
-
schwarze Pfefferkörner½ TL
-
Thymian, getrocknet1 TL
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Beiried (Roastbeef)700 g
-
Estragonsenf evtl. etwas mehr für die Burger4 EL
-
Kichererbsen, gegart abgetropft150 g
-
Ahornsirup20 g
-
Wasser100 g
-
Salz1 TL
-
Chilipulver (választható)¼ TL
-
Zitronensaft1 TL
-
Burger Buns (siehe Tipp)10
-
Essiggurkerl (választható) in dünnen Scheiben
-
Rucola100 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Stück
Fehérje
26 g
Kalória
1868 kJ /
446 kcal
Zsír
17 g
Rost
5 g
Szénhidrát
47 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLow Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip
1óra
Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais
45p
Gemüse und Frikadellen vom Blech
1óra
Zucchini mit Hackfüllung
50p
Putengulaschsuppe
45p
Chicken Shawarma Poutine
45p
Fixe Feierabendstulle
30p
Lahmacun-Pizza
2óra
Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree
1óra
Leberkäse-Hotdogs
20p
Süß-saure Fleischbällchen Bowl
30p
Speck-Keulen mit Rahmsauerkraut
1óra 30p