Geräucherter Frischkäse mit Nektarinen-Gurken-Salsa

Geräucherter Frischkäse mit Nektarinen-Gurken-Salsa

4.0 5 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 3óra 20p

6 Portionen

Összetevők

Gurke geschält, entkernt, in Stücken
150 g
frischer Thymian Blättchen abgezupft
4 - 5 Stängel
Salz
1 ½ TL
Zwiebeln halbiert
100 g
Nektarinen entsteint, halbiert
300 g
Zucker
40 g
Kurkuma, gemahlen
¼ TL
weißer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Zitronensaft nach Geschmack
2 - 3 EL
Ziegenfrischkäse
450 g
Honig (választható) zum Beträufeln

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 9 g

Kalória 1361 kJ / 325 kcal

Zsír 24 g

Rost 2 g

Szénhidrát 18 g

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