Trifle aux fruits rouges

Trifle aux fruits rouges

3.8 5 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 24óra

10 portions

Összetevők

La génoise (la veille)

beurre pour le moule
4 œufs
100 - 120 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de sucre vanillé maison
100 g de confiture de fraises
120 g de farine de blé

La gelée aux fruits rouges (la veille)

4 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
200 g de sucre en poudre
300 g d'eau
250 g de fraises coupées en deux
250 g de fruits rouges surgelés variés

La crème pâtissière (la veille)

500 g de lait
50 g de farine de blé
2 œufs
10 g de sucre vanillé maison
70 g de sucre en poudre
2 jaunes d'œufs
10 - 20 g de gingembre frais à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe d'eau de rose (választható)

La crème chantilly (le jour même)

20 g de sucre vanillé maison
200 g de crème liquide 30-40% m.g.

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 9.8 g

Kalória 1807.9 kJ / 430.2 kcal

Zsír 13.3 g

Rost 2.5 g

Szénhidrát 66.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Saveurs et petits prix 65 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tiramisu chocolat, café et vanille

1óra 35p

Riz au lait au coulis de framboises

50p

Tiramisu aux deux chocolats et framboises

12óra 30p

Mini-banoffee pie

2óra 30p

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

2óra

Entremets aux fraises de Plougastel

5óra

Tiramisu-brownie

2óra 15p

Petits gâteaux moelleux aux pêches comme un baba

1óra 25p

Bavarois pêche et fruits d'été

12óra 45p

Crème brûlée à la badiane

4óra 15p

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5óra 30p

Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné

3óra 15p

Összes megjelenítése