Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 5 Pimentkörner
- 1 TL Kümmel, ganz
- 1 ½ TL Salz, unjodiert
- 1 TL schwarze Pfefferkörner
- 1 TL Senfkörner, gelb
- 65 g frischer Kren, geschält in Scheiben (2-3 mm)
- 10 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 240 g Äpfel, geschält, entkernt, in Stücken
- 240 g rote Zwiebeln, halbiert
- 40 g Olivenöl
- 50 g Zucker
- 360 g Rote Rüben, roh, geschält, in Stücken (3 cm)
- 360 g Rote Rübe, roh, geschält. in Stücken (3 cm)
- 160 g Wasser
-
200
g Himbeeressig (mind. 5 % Säure)
vagy 200 g Apfelessig (mind. 5 % Säure)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Schraubglas
- Kalória
- 602 kJ / 144 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 20 g
- Zsír
- 6 g
- Rost
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseWürziger Quinoasalat mit gebratenem Hähnchen
40min
Italienischer Nudelsalat to go
30min
Apfel-Kürbis-Salat
40min
Süßkartoffel-Bratwurst-Eintopf mit Bohnen
45 min
Mediterrane Hirseplätzchen mit Rosmarin
50min
Reissalat mit Mango-Curry-Dressing
1u.
Detox-Salat
10min
Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern (vegan)
45 min
Linsensalat
45 min
Strammer-Max-Salat
30min
Kürbissalat
10min
Kichererbsen-Tomaten-Puffer
30min