Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 170 g de cebolla en cuartos
- 150 g de zanahoria en trozos
- 80 g de tallos de apio en trozos
- 150 g de nabo en trozos
- 500 g de carne de cordero deshuesada para guisar (en trozos de 1 cm)
- 80 g de cebada perlada
- 1000 g caldo de verduras
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 2 hojas de laurel secas
- 100 g de guisantes congelados
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1163 kJ / 278 kcal
- Fehérje
- 16.4 g
- Szénhidrát
- 14.4 g
- Zsír
- 17.3 g
- Rost
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1 Std. 30 Min
Crema de alcachofas
45 min
Crema de espárragos verdes con pistachos
30 min
Emblanco de pescado
45 min
Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos
45 min
Crema de judías blancas y verduras
30 min
Crema de coliflor y garbanzos
40min
Sopa de picadillo con garbanzos
1h
Crema de espinacas y quesitos
30 min
Crema de calabaza con raviolis
35 Min
Crema de lombarda
1 godz. 40 min
Caldo de ave y jamón
1h 5 min