Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 170 g Polenta, vorgegart (2-Minuten-Polenta)
- 50 g Weizenmehl
- 570 g Wasser
- 90 g Butter, in Stücken
- 2 TL Salz, etwas mehr zum Bestreuen
- 250 g Ricotta
- 1 Ei
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- ½ TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 300 g Kürbis, in Spalten (5 mm), ggf. geschält (siehe Tipp)
- 150 g Zucchini, Scheiben ( 5 mm)
- 1 TL Rosmarin, frisch, gehackt
- 150 g Feta
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2526 kJ / 603 kcal
- Fehérje
- 21 g
- Szénhidrát
- 45 g
- Zsír
- 38 g
- Rost
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKichererbsen-Cracker (glutenfrei, vegan)
30min
Grammelpogatscherl
1h 10min
Deftige Ofenpalatschinken
30min
Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen
1h
Nurkorn-Brot
13 Std. 30 Min
Blätterteigtaschen mit Hackfleischfüllung
3h 30 min
Quiche mit Ofenpaprika
2h
Elsässer Zwiebeltarte
1ωρ. 50 λεπτ.
Polenta-Muffins
1h 15min
Pizza Vier Jahreszeiten
1h 30min
Kräuter-Brot-Schleifen
2h 30min
Mini-Gemüse-Quiches
1h 10min