Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Entremets chocolat-châtaigne, crème anglaise à la clémentine
Előkészítés 20p
Összesen 12óra
8 portions
Összetevők
Le fondant
-
500 g de châtaignes cuites et pelées
-
100 g de beurre coupé en morceaux
-
2 c. à soupe rases de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur et égrainée
-
150 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
La crème anglaise à la clémentine
-
1 clémentine non traitée, le zeste seulement
-
50 g de sucre en poudre
-
300 g de lait
-
4 jaunes d'œufs
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
5.5 g
Kalória
1520.9 kJ /
364.6 kcal
Zsír
20.8 g
Rost
3.1 g
Szénhidrát
37.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi N°10 C'est la saison
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Bûche glacée au pralin d'amande
5óra
Entremets exotique
24óra
Bûche glacée abricot-framboise
1óra 20p
Bûche glacée exotique
3óra 30p
Glace rhum raisins
12óra
Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue
16óra 30p
Nougat glacé aux pistaches
13óra
Truffes au chocolat
3óra 25p
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16óra
Gâteau mousse au praliné
13óra
Bûche glacée tiramisu
8óra 25p
Bûche glacée vanille-pain d'épices
12óra