蒜烤牛排佐葡萄酒醋
TM5 TM6

蒜烤牛排佐葡萄酒醋

3.7 (3 értékelés)

Összetevők

葡萄酒醋醬

  • 10 克 蒜頭 ,切片
  • 50 克 紅酒
  • 1 枝 新鮮迷迭香
  • 150 克 牛肉高湯
  • 5 克 巴薩米克醋
  • ¼ 茶匙 鹽
  • ¼ 茶匙 黑胡椒粉
  • 10 克 奶油

蒜烤牛排

  • 2 片 沙朗牛排 (每片約150-200克,厚約3公分)
  • 1 枝 新鮮迷迭香
  • 1 ½ 茶匙 鹽
  • 1 ½ 茶匙 黑胡椒粉
  • 2 ½ 茶匙 橄欖油
  • 500 克 水
  • 1 顆 洋蔥 ,切圈(厚約0.5公分)
  • 1 顆 蒜球 (整球) ,泡水20分鐘後,將頂端切除

Tápérték
ekkora adagban: 1 人份
Kalória
2681 kJ / 641.5 kcal
Fehérje
50.5 g
Szénhidrát
47.5 g
Zsír
28.5 g
Rost
5.5 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése