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Előkészítés 10p

Összesen 30p

6 porciones

Összetevők

500 g de agua
115 g de trigo bulgur
120 g de hojas de perejil fresco
50 g de hojas de hierbabuena fresca
2 jitomates guaje en cuartos y sin semillas
150 g de pepino en trozos, con piel y sin semillas
45 g de aceite de oliva extra virgen
45 g de jugo de limón verde recién exprimido
¾ cdita de sal fina
¼ cdita de pimienta negra molida

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 6 porciones

Fehérje 24 g

Kalória 4032 kJ / 960 kcal

Zsír 54 g

Rost 12 g

Szénhidrát 120 g

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