
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g de agua
- 115 g de trigo bulgur
- 120 g de hojas de perejil fresco
- 50 g de hojas de hierbabuena fresca
- 2 jitomates guaje en cuartos y sin semillas
- 150 g de pepino en trozos, con piel y sin semillas
- 45 g de aceite de oliva extra virgen
- 45 g de jugo de limón verde recién exprimido
- ¾ cdita de sal fina
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- Tápérték
- ekkora adagban: 6 porciones
- Kalória
- 960 kcal / 4032 kJ
- Fehérje
- 24 g
- Zsír
- 54 g
- Szénhidrát
- 120 g
- Rost
- 12 g