Fischpastete "Fisch im Fisch"

Fischpastete "Fisch im Fisch"

4.5 13 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 2óra 50p

6 Portionen

Összetevők

Briocheteig

Milch
250 g
frische Germ
15 g
Weizenmehl, universal
500 g
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
50 g
Ei (Größe M)
1
Zucker
1 TL
Salz
2 TL

Fischfarce und Fertigstellung

Zanderfilets frisch, ohne Haut
300 g
frische Petersilie Blättchen abgezupft
3 Stängel
Toastbrot entrindet, in Stücken
60 g
Salz nach Geschmack
1 ¾ - 2 ¼ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL
Zitronenschale, gerieben
1 EL
Zitronensaft, frisch gepresst
3 EL
Schlagobers
170 g
Eier (Größe M)
2
Rucola
100 g
Olivenöl
20 g
Knoblauchzehe halbiert
1
Lachsforellenfilet, ohne Haut (ca. 200 g)
1
Milch
2 EL
Weizenmehl, universal für die Arbeitsfläche

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 32 g

Kalória 2813 kJ / 672 kcal

Zsír 29 g

Rost 13 g

Szénhidrát 70 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Glücksbringer 7 Recept
Ausztria

Herings- Schmaus 10 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pizzabrötchen mit Basilikumbutter

4óra 30p

Pizza Tonno e cipolla

13óra 15p

Würziger Rahmfladen mit Kabanossi

6óra 30p

Schnelle Zwiebelfladen

1óra 20p

Burger Buns

3óra

Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise

1óra 45p

Mozzarella-Thymian-Focaccia

2óra

Baguettes

15óra

Pizza mit Spinat und Schafskäse

1óra 10p

Pizza Napoletana

13óra

Focaccia mit Bärlauch

4óra

Bären-Muffins

1óra 5p

Összes megjelenítése