Fischpastete "Fisch im Fisch"

Fischpastete "Fisch im Fisch"

4.5 13 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 2óra 50p

6 Portionen

Összetevők

Briocheteig

Milch
250 g
frische Germ
15 g
Weizenmehl, universal
500 g
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
50 g
Ei (Größe M)
1
Zucker
1 TL
Salz
2 TL

Fischfarce und Fertigstellung

Zanderfilets frisch, ohne Haut
300 g
frische Petersilie Blättchen abgezupft
3 Stängel
Toastbrot entrindet, in Stücken
60 g
Salz nach Geschmack
1 ¾ - 2 ¼ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL
Zitronenschale, gerieben
1 EL
Zitronensaft, frisch gepresst
3 EL
Schlagobers
170 g
Eier (Größe M)
2
Rucola
100 g
Olivenöl
20 g
Knoblauchzehe halbiert
1
Lachsforellenfilet, ohne Haut (ca. 200 g)
1
Milch
2 EL
Weizenmehl, universal für die Arbeitsfläche

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 32 g

Kalória 2813 kJ / 672 kcal

Zsír 29 g

Rost 13 g

Szénhidrát 70 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Glücksbringer 7 Recept
Ausztria

Herings- Schmaus 10 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Focaccia mit Bärlauch

4óra

Garten Focaccia

2óra 10p

Ciabatta

3óra 45p

Burger Buns

3óra

Fußballbrot mit Paprikadip

2óra 30p

Bärlauch-Faltenbrot

2óra 30p

Baguettes auf die Schnelle

50p

Pizza Bianca mit zweierlei Belag (Langzeitgare)

21óra 20p

Baguettes Rustica

15óra

Pizza mit Kartoffeln, Pilzen und Bratwurst

3óra 50p

Focaccia mit Rosmarin

2óra 30p

Chinakohl-Pizza

1óra 40p

Összes megjelenítése