Eszközök és tartozékok
Panzerotti romani
Előkészítés 1óra
Összesen 1óra 10p
12 pezzi
Összetevők
Ripieno
-
100 g di Gruviera a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di prosciutto cotto a pezzi
-
15 g di Parmigiano reggiano grattugiato
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Impasto
-
2 uova
-
100 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 pizzico di sale
-
50 g di burro morbido a pezzi
-
50 g di acqua
-
250 g di strutto
-
fior di sale, q.b.sale grosso q.b.
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
7.7 g
Kalória
1372 kJ /
328 kcal
Zsír
29.5 g
Rost
0.2 g
Szénhidrát
8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Lazio in cucina
5 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseImpasto per pizza di Kamut®
2óra
Pizza napoletana
9óra
Pizzette fritte
1óra 55p
Impasto per pizza integrale
2óra
Pizza Margherita e basilico
2óra 10p
Pizza margherita (per 1 persona)
1óra 30p
Focaccia genovese (TM6)
5óra
Pizza Margherita
2óra
Friselle
4óra
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2óra 55p
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24óra
Focaccia pugliese
1óra 10p