Eszközök és tartozékok
Panzerotti romani
Előkészítés 1óra
Összesen 1óra 10p
12 pezzi
Összetevők
Ripieno
-
100 g di Gruviera a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di prosciutto cotto a pezzi
-
15 g di Parmigiano reggiano grattugiato
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Impasto
-
2 uova
-
100 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 pizzico di sale
-
50 g di burro morbido a pezzi
-
50 g di acqua
-
250 g di strutto
-
fior di sale, q.b.sale grosso q.b.
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
7.7 g
Kalória
1372 kJ /
328 kcal
Zsír
29.5 g
Rost
0.2 g
Szénhidrát
8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Lazio in cucina
5 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCalzoni vegetariani
1óra 50p
Mafalde siciliane
2óra 15p
Bagel rosa con pollo, avocado e verdure
2óra
Rotolo funghi e peperoni
2óra 15p
Ciambella di segale
2óra 45p
Pasticcio altamurano
3óra 30p
Banettes rustiche
15óra
Ciabatte (di Luca Montersino)
14óra 15p
Panini napoletani con uova sode
2óra 50p
Focaccia floreale (senza glutine)
1óra 45p
Muffin con pancetta affumicata, Parmigiano reggiano e crema al Gorgonzola
3óra 30p
Quiche ai formaggi e erba cipollina
1óra 20p