
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 Kohlrabi (ca. 200 g), in Stücken
- 2 Birnen z.B. Abate Fetel, (ca. 200 g), in Stücken
- 5 Stängel Petersilie abgezupft
- 20 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 40 g Rapsöl
- 20 g Limettensaft
- ¼ TL Salz
- ¼ - ½ TL Pfeffer nach Geschmack
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 140 kcal / 585 kJ
- Fehérje
- 2 g
- Zsír
- 10 g
- Szénhidrát
- 9 g
- Rost
- 2.6 g