Bułeczki bao z szarpanym indykiem

Bułeczki bao z szarpanym indykiem

4.6 2.5K értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 20p
4 porcje

Összetevők

Bułeczki bao
  • 50 g orzeszków ziemnych, prażonych bez tłuszczu, niesolonych
  • 550 g wody
  • 35 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilosć do natłuszczenia
  • 1 ½ łyżeczki suchych drożdży w proszku
    15 g świeżych drożdży, w proszku
  • 20 - 25 g cukru
  • 420 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • ¼ łyżeczki soli
  • olej rzepakowy ilość do posmarowania ciasta
Szarpany indyk
  • 2 ząbki czosnku
  • 5 - 6 gałązek kolendry, świeżej plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 120 - 125 g sosu teriyaki gęstego
  • ¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
  • 10 g sosu sojowego
  • 10 g cukru
  • 500 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonych w 4-5 cm kostkę
  • cebula dymka drobno posiekana, ilość do dekoracji
  • 1 - 2 czerwone papryczki chili, świeże pokrojone w 2 mm plastry

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Fehérje 29.5 g
Kalória 2041.8 kJ / 487.7 kcal
Zsír 13.4 g
Rost 2.7 g
Szénhidrát 63.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése