Eszközök és tartozékok
Gambones o langostinos al estilo Luisiana
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 20p
6 raciones
Összetevők
-
150 g de cebolleta en cuartos (reserve la parte verde en rodajas)
-
150 g de pimiento rojo en trozos de 3-4 cm
-
50 g de mantequilla en trozos
-
400 g de langostinos crudos grandes pelados400 g de gambones frescos pelados
-
½ cucharadita de ajo en polvo
-
1 - 2 pellizcos de cayena molida
-
½ cucharadita de tomillo seco
-
½ cucharadita de orégano seco
-
½ cucharadita de albahaca seca
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
½ cucharadita de sal
-
200 g de queso cremoso
-
200 - 300 g de rúcula
-
6 panecillos (választható) bagels
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
18.8 g
Kalória
1473 kJ /
352 kcal
Zsír
18.1 g
Rost
3.2 g
Szénhidrát
28.5 g
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5 Recept
Spanyolország
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