Bignè con tre mousse

Bignè con tre mousse

4.3 35 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 2óra

30 pezzi

Összetevők

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Mousse alle lenticchie

1 spicchio di aglio
20 g olio extravergine di oliva
200 g di lenticchie in scatola, scolate
1 pizzico di sale
1 rametto di rosmarino fresco intero
70 g di brodo vegetale

Mousse Gorgonzola e noci

100 g di Gorgonzola a pezzi
50 g di yogurt greco
20 g di gherigli di noci

Mousse al salmone affumicato

100 g di salmone affumicato a listarelle
½ limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
50 g di formaggio fresco spalmabile

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Fehérje 3.4 g

Kalória 347 kJ / 83 kcal

Zsír 5.7 g

Rost 0.4 g

Szénhidrát 4.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Elegante Natale 5 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)

35p

Insalata di broccoli, peperoni rossi e pinoli

10p

Bignè alla crema di funghi e speck

1óra 35p

Palline al prosciutto

1óra 30p

Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi

5óra

Fiori di zucca ripieni

1óra

Muffin salati Sbrinz e verdure

35p

Insalata di quinoa e tofu

55p

Baozi di maiale al vapore

2óra 10p

Carpaccio di barbabietola con burrata

1óra 30p

Pettole pugliesi

3óra

Torta salata di verdure e contorno di insalata

1óra 5p

Összes megjelenítése