Bignè con tre mousse

Bignè con tre mousse

4.4 36 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 2óra

30 pezzi

Összetevők

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Mousse alle lenticchie

1 spicchio di aglio
20 g olio extravergine di oliva
200 g di lenticchie in scatola, scolate
1 pizzico di sale
1 rametto di rosmarino fresco intero
70 g di brodo vegetale

Mousse Gorgonzola e noci

100 g di Gorgonzola a pezzi
50 g di yogurt greco
20 g di gherigli di noci

Mousse al salmone affumicato

100 g di salmone affumicato a listarelle
½ limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
50 g di formaggio fresco spalmabile

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Fehérje 3.4 g

Kalória 347 kJ / 83 kcal

Zsír 5.7 g

Rost 0.4 g

Szénhidrát 4.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Elegante Natale 5 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo

1óra 30p

Torta ciosota radicchio e carote

1óra

Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi

1óra 25p

Crema ai pomodori arrostiti

1óra 30p

Vellutata di broccoli con crostini

1óra

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

30p

Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata

50p

Insalata russa vegana

45p

Sformatino di patate e fonduta al caffè

1óra

Crocchette di zucca e taleggio

1óra 15p

Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante

45p

Torta salata di verdure e contorno di insalata

1óra 5p

Összes megjelenítése