Wenezuelski szarpany kurczak z bułeczkami arepas

Wenezuelski szarpany kurczak z bułeczkami arepas

3.0 149 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 40p

4 porcje

Összetevők

Ciasto na bułeczki arepas

280 g mąki kukurydzianej, białej (np. Harina Pan)
410 g wody
1 ½ - 2 łyżeczki soli

Wenezuelski szarpany kurczak

5 gałązek kolendry, świeżej plus dodatkowa ilość do dekoracji
40 g cebuli
150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
4 - 5 ząbków czosnku
2 - 4 łyżeczki kaparów, konserwowych
120 g pomidora śliwkowego pokrojonego na kawałki
1 ½ - 2 łyżeczki soli
30 g oliwy z oliwek
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
560 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonego w 2 cm kostkę
80 g sherry

80 g wermutu
1 łyżka oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Fehérje 39 g

Kalória 2325 kJ / 556 kcal

Zsír 18 g

Rost 7.7 g

Szénhidrát 49 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

AMERYKA POŁUDNIOWA 10 Recept
Lengyelország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cevapcici z sosem tzatziki

30p

Marynata z maślanki do kurczaka

15p

Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky

50p

Kebabczety z grilla

2óra 30p

Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym

55p

Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej

1óra 30p

Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym

1óra

Kiszka ziemniaczana

4óra 20p

Kurczak z młodymi ziemniakami i surówką z selera

3óra 5p

Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą

1óra 30p

Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem

1óra 5p

Kanapki z szarpaną wieprzowiną (Cuban sandwich)

2óra

Összes megjelenítése