Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri

Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri

4.4 76 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 40p

6 porcji

Összetevők

Sos chimichurri

2 ząbki czosnku
50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
10 g kolendry, świeżej
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
1 łyżka oregano, suszonego
100 g oliwy z oliwek, extra virgin
30 g białego octu winnego
½ łyżeczki suszonych płatków chili
20 - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Stek i młode ziemniaki

1000 g steków z polędwicy wołowej o grubości 3 cm
500 g wody
700 g ziemniaków, młodych nieobranych, pokrojonych w ćwiartki
1 ½ łyżeczki soli
4 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
1 łyżeczka kolendry, mielonej
2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Nátrium 681.1 mg

Fehérje 36.2 g

Kalória 2897.5 kJ / 692.5 kcal

Zsír 49.9 g

Rost 3.9 g

Telített zsír 13.5 g

Szénhidrát 24.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

AMERYKA POŁUDNIOWA 10 Recept
Lengyelország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cevapcici z sosem tzatziki

30p

Marynata z maślanki do kurczaka

15p

Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky

50p

Kebabczety z grilla

2óra 30p

Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym

55p

Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej

1óra 30p

Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym

1óra

Kiszka ziemniaczana

4óra 20p

Kurczak z młodymi ziemniakami i surówką z selera

3óra 5p

Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą

1óra 30p

Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem

1óra 5p

Kanapki z szarpaną wieprzowiną (Cuban sandwich)

2óra

Összes megjelenítése