Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri

Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri

4.4 76 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 40p

6 porcji

Összetevők

Sos chimichurri

2 ząbki czosnku
50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
10 g kolendry, świeżej
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
1 łyżka oregano, suszonego
100 g oliwy z oliwek, extra virgin
30 g białego octu winnego
½ łyżeczki suszonych płatków chili
20 - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Stek i młode ziemniaki

1000 g steków z polędwicy wołowej o grubości 3 cm
500 g wody
700 g ziemniaków, młodych nieobranych, pokrojonych w ćwiartki
1 ½ łyżeczki soli
4 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
1 łyżeczka kolendry, mielonej
2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Nátrium 681.1 mg

Fehérje 36.2 g

Kalória 2897.5 kJ / 692.5 kcal

Zsír 49.9 g

Rost 3.9 g

Telített zsír 13.5 g

Szénhidrát 24.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

AMERYKA POŁUDNIOWA 10 Recept
Lengyelország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pieczeń rzymska

1óra 25p

Klops z papryką i jajkiem

1óra 40p

Soczysty filet z indyka na kanapki

16óra

Schab z Varomy

3óra 40p

Pieczeń mielona z jajkiem zawinięta w boczek

2óra 15p

Pieczona szynka (kulka)

50óra

Rolada z boczku z daktylami na Varomie

2óra 30p

Babka mięsna

1óra 30p

Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym

1óra

Roladki z białej kiełbasy faszerowane pieczarkami i serem

1óra 10p

Szynka drobiowa

2óra 10p

Rolada z indyka ze szpinakiem

2óra 10p

Összes megjelenítése