Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri

Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri

4.4 77 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 40p

6 porcji

Összetevők

Sos chimichurri

2 ząbki czosnku
50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
10 g kolendry, świeżej
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
1 łyżka oregano, suszonego
100 g oliwy z oliwek, extra virgin
30 g białego octu winnego
½ łyżeczki suszonych płatków chili
20 - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Stek i młode ziemniaki

1000 g steków z polędwicy wołowej o grubości 3 cm
500 g wody
700 g ziemniaków, młodych nieobranych, pokrojonych w ćwiartki
1 ½ łyżeczki soli
4 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
1 łyżeczka kolendry, mielonej
2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Nátrium 681.1 mg

Fehérje 36.2 g

Kalória 2897.5 kJ / 692.5 kcal

Zsír 49.9 g

Rost 3.9 g

Telített zsír 13.5 g

Szénhidrát 24.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

AMERYKA POŁUDNIOWA 10 Recept
Lengyelország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pikantne curry z kurczaka, bakłażana i ciecierzycy

30p

Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej

1óra 50p

Kurczak curry z „ryżem” z kalafiora

25p

Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ

2óra 10p

Kremowy kurczak w sosie pomidorowym ze skyrem i chlebkami naan

40p

Potrawka z polędwicy wieprzowej i warzyw

40p

Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami

45p

Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej

1óra 30p

Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami

13óra 20p

Roladki z kurczaka (sous-vide) z sosem paprykowym (z osłoną noża miksującego)

2óra 10p

Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym

40p

Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)

3óra

Összes megjelenítése