Eszközök és tartozékok
AVRIL - Riz au lait et caramel au chocolat - Nicolas Masse
Előkészítés 10p
Összesen 2óra
8 portions
Összetevők
Le caramel au chocolat
-
75 g de beurre salé coupé en morceaux
-
125 g de cassonade
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
50 g de chocolat noir détaillé en morceaux
Le riz au lait
-
200 g de riz rond blanc, spécial dessert
-
1000 g de lait
-
2 pincées de vanille en poudre
-
90 g de sucre
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
7 g
Kalória
1908.2 kJ /
455.1 kcal
Zsír
21.8 g
Rost
0.8 g
Szénhidrát
48.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Calendrier - 12 recettes d'enfance de chefs
12 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMousse de yaourt au citron
3óra 20p
Tarte à gros bords
1óra 50p
Bûche vanille et framboise
50óra 30p
Soupe fraîche d'abricots au muscat et aux griottes
2óra 15p
Glace aux fruits
5p
Yaourts à la vanille, coulis de fruits rouges filtré
13óra 40p
Soupe froide de fraises et rhubarbe, quenelle de crème fouettée
1óra 35p
Crème brûlée sans œuf
1óra 45p
Brioche moelleuse
4óra 15p
Crème à la pâte de speculoos
2óra 40p
Faisselle et coulis d'abricot à la cardamome verte
24óra
Compote à l'orange et crémeux de fromage blanc
1óra 25p