Kompatibilis verziók
AVRIL - Riz au lait et caramel au chocolat - Nicolas Masse
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Le caramel au chocolat
- 75 g de beurre salé, coupé en morceaux
- 125 g de cassonade
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 50 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
Le riz au lait
- 200 g de riz rond blanc, spécial dessert
- 1000 g de lait
- 2 pincées de vanille en poudre
- 90 g de sucre
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1908.2 kJ / 455.1 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 48.8 g
- Zsír
- 21.8 g
- Rost
- 0.8 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseEntremets façon tiramisu
5h
Tarte au citron destructurée
20 Min
Crème brûlée à la vanille
3h 45 min
Faire sauter 200 g de pommes
15min
Churros maison et pâte à tartiner
1 Std. 10 Min
Crème anglaise Mode Sauce
15min
Sorbet à la framboise
15min
Sorbet de fruits rouges
10min
Iles flottantes
1 Std.
Délice pomme-speculoos
12óra
Mousse au chocolat magique
15min
Cheesecake vanille au coulis de fraises
3sa 40 dk