Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Brioche moelleuse
Előkészítés 10p
Összesen 4óra 15p
10 parts
Összetevők
-
130 g de crème fraîche, et un peu pour la dorure130 g de lait et un peu pour la dorure
-
10 g de levure boulangère sèche20 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour fariner
-
4 œufs
-
10 g de sel
-
50 g de sucre en poudre
-
200 g de beurre doux froid, coupé en morceaux
-
farine de blé pour le plan de travail
-
1 jaune d'œuf pour la dorure
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 10 parts
Nátrium
4263.5 mg
Fehérje
92.1 g
Kalória
16371.3 kJ /
3912.8 kcal
Zsír
194.9 g
Rost
18.9 g
Telített zsír
114 g
Szénhidrát
448.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Spécial conseillers avec le Sensor
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Bûche glacée au pralin d'amande
5óra
Entremets exotique
24óra
Bûche glacée abricot-framboise
1óra 20p
Bûche glacée exotique
3óra 30p
Glace rhum raisins
12óra
Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue
16óra 30p
Nougat glacé aux pistaches
13óra
Truffes au chocolat
3óra 25p
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16óra
Gâteau mousse au praliné
13óra
Bûche glacée tiramisu
8óra 25p
Bûche glacée vanille-pain d'épices
12óra