Soupe froide de fraises et rhubarbe, quenelle de crème fouettée

Soupe froide de fraises et rhubarbe, quenelle de crème fouettée

4.6 7 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 35p

4 portions

Összetevők

250 g d'eau
60 g de sucre en poudre blond
10 feuilles de verveine (fraîche ou séchée)
les graines d'1 gousse de vanille
250 g de rhubarbe épluchée, en tronçons d'1 cm
350 g de fraises coupées en quatre
250 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
2 c. à soupe de mascarpone
15 g de sucre vanillé

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 3 g

Kalória 1359 kJ / 325 kcal

Zsír 22 g

Szénhidrát 26 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Granité à la menthe

4 godz. 20 min

Glace au yaourt, à la fraise et à la myrtille

10 min

Crème diplomate aux fruits

1 godz.

Sorbet à la framboise

15 min

Tiramisu aux fraises

4 godz. 30 min

Mousse de fraise

4 godz. 15 min

Glace mangue-Passion

12 godz.

Glace caramel au beurre salé

12 godz.

Tiramisu facile aux fraises

20 min

Bavarois Passion-coco

8 godz. 10 min

Mousse glacée aux fruits rouges

10 min

Tiramisu framboises-fraises

3 godz.

Összes megjelenítése