Kompatibilis verziók
Soupe froide de fraises et rhubarbe, quenelle de crème fouettée
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g d'eau
- 60 g de sucre en poudre blond
- 10 feuilles de verveine (fraîche ou séchée)
- les graines d'1 gousse de vanille
- 250 g de rhubarbe épluchée, en tronçons d'1 cm
- 350 g de fraises, coupées en quatre
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g., bien froide
- 2 c. à soupe de mascarpone
- 15 g de sucre vanillé
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1359 kJ / 325 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 26 g
- Zsír
- 22 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Tiramisu aux framboises
3u. 20min
Semoule au lait et à la fleur d'oranger
1h 15min
Crème lait de coco-cacao (sans produits laitiers)
15min
Poires au vin rouge
3u. 20min
Semoule au lait d'amande
2j 15 menit
Crème dessert saveur madeleine
20min
Crème au praliné
2h 20min
Perles du Japon au lait de coco et à la mangue
35min
Petites crèmes aux œufs et au caramel
3h 45min
Sorbet de fruits rouges
10min
Glace à la fraise façon italienne
40 min
Gâteau renversé à l'ananas
1h