Soupe froide de fraises et rhubarbe, quenelle de crème fouettée

Soupe froide de fraises et rhubarbe, quenelle de crème fouettée

4.6 7 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 35p

4 portions

Összetevők

250 g d'eau
60 g de sucre en poudre blond
10 feuilles de verveine (fraîche ou séchée)
les graines d'1 gousse de vanille
250 g de rhubarbe épluchée, en tronçons d'1 cm
350 g de fraises coupées en quatre
250 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
2 c. à soupe de mascarpone
15 g de sucre vanillé

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 3 g

Kalória 1359 kJ / 325 kcal

Zsír 22 g

Szénhidrát 26 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Granité fraise

3 Std. 10 Min

Tablette de chocolat (Dubaï)

1 Std. 20 Min

Briouats aux amandes, miel et graines de sésame

2 Std.

Pancakes

40 Min

Fondue au Chocolat à la Wonka

20 Min

Îles flottantes, crème à la menthe

2 Std. 10 Min

Douceurs au fromage blanc et pommes poêlées

30 Min

Entremets aux fraises de Plougastel

5 Std.

Pudding aux graines de chia et crème au cacao

12 Std. 30 Min

Muffins à la citrouille

25 Min

Pancake au sirop d'érable (USA)

30 Min

Poires au chocolat

30 Min

Összes megjelenítése