Crème brûlée sans œuf

Crème brûlée sans œuf

4.1 85 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 1óra 45p

4 portions

Összetevők

60 g de sucre en poudre
1 sachet d'agar-agar (2 g)
½ gousse de vanille fendue dans la longueur
200 g de lait
300 g de crème liquide, 30% m.g. min.
50 g de cassonade

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 3.3 g

Kalória 1546 kJ / 371 kcal

Zsír 26 g

Rost 0 g

Szénhidrát 30.8 g

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Sans œuf 10 Recept
Franciaország

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