Eszközök és tartozékok
Crème brûlée sans œuf
Előkészítés 5p
Összesen 1óra 45p
4 portions
Összetevők
-
60 g de sucre en poudre
-
1 sachet d'agar-agar (2 g)
-
½ gousse de vanille fendue dans la longueur
-
200 g de lait
-
300 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
50 g de cassonade
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
3.3 g
Kalória
1546 kJ /
371 kcal
Zsír
26 g
Rost
0 g
Szénhidrát
30.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sans œuf
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePancake au sirop d'érable (USA)
30min
Glace à la fraise sans crème
12h
Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé
8h 30min
Profiteroles
2h 15min
Sorbet fraise, banane et menthe
4h 15min
Mousses à la framboise
2h 25min
Gâteau moelleux, façon quatre-quarts
55min
Churros maison et pâte à tartiner
1h 10min
Crème soyeuse au tofu et chocolat corsé
6h 15min
Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome
40min
Porridge au yaourt et aux fruits rouges
10min
Sorbet à la framboise
15min