Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g de sucre en poudre
- 1 sachet d'agar-agar (2 g)
- ½ gousse de vanille, fendue dans la longueur
- 200 g de lait
- 300 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 50 g de cassonade
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1546 kJ / 371 kcal
- Fehérje
- 3.3 g
- Szénhidrát
- 30.8 g
- Zsír
- 26 g
- Rost
- 0 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFaire sauter 200 g de pommes
15min
Churros maison et pâte à tartiner
1 godz. 10 min
Sorbet framboise, citron vert et romarin
3h 15min
Compote de kiwi à la vanille
2h 30 min
Ananas confit aux épices et au lait de coco
2 godz. 50 min
Glace sundae nappage caramel
3 Std. 35 Min
Faire sauter 200 g de poires
15min
AVRIL - Riz au lait et caramel au chocolat - Nicolas Masse
2 godz.
Meringues fondantes chocolat-amande
2h 30 min
Mousses glacées au café et à la cardamome
10 Min
Crème dessert
15min
Gâteau de riz au caramel
1 godz. 40 min