Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g de sucre en poudre
- 1 sachet d'agar-agar (2 g)
- ½ gousse de vanille, fendue dans la longueur
- 200 g de lait
- 300 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 50 g de cassonade
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1546 kJ / 371 kcal
- Fehérje
- 3.3 g
- Szénhidrát
- 30.8 g
- Zsír
- 26 g
- Rost
- 0 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBouza (crèmes à la noisette)
3 Std. 30 Min
Crème dessert à la chicorée
15min
Gâteaux de semoule aux raisins
5óra 15p
Semoule au coulis de mangue
1 Std. 50 Min
Crème au praliné
2h 20min
Petits pots de semoule au lait et au caramel
6h 45min
Soufflé glacé au Grand Marnier®
3u. 15min
Bûche vanille et framboise
50óra 30p
Mousseux de café glacé
5min
Cheesecake à la crème de marron
3 Std. 30 Min
Glace à la verveine et poires aux épices
13óra 35p
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16 godz.