Kompatibilis verziók
Polpette di merluzzo con salsa di pomodoro all'acciuga
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g di pane fresco o raffermo a pezzi
- 40 g di latte
- 6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 pezzi di scorza di limone, preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
- 400 g di filetti di merluzzo a pezzi ( 3 cm)
- 1 uovo
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di cipolla a pezzi
- 3 - 4 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
- 600 g di passata di pomodoro
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 983 kJ / 235 kcal
- Fehérje
- 21.7 g
- Szénhidrát
- 13 g
- Zsír
- 11 g
- Rost
- 2.1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseInsalata di calamari e pesche
40 Min
Polpetti all'inferno
40 Min
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40 Min
Panino con polpo
6 Std. 30 Min
Polpo alla Luciana
1 Std. 30 Min
Polpetti affogati
45 Min
Cuore di merluzzo e contorno di cicoria
45 Min
Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini
1 Std.
Salmone balsamico su noodles di zucchine
30 Min
Crema di scampi
1 Std. 30 Min
Insalata di farro con salmone e verdure
45 Min
Polpo sottovuoto con olive taggiasche
3 Std. 20 Min