Gâteau aux peaux de banane

Gâteau aux peaux de banane

3.3 16 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 3óra 45p

6 parts

Összetevők

Le gâteau aux peaux de banane

4 bananes chair et peau
100 g d'eau
1 citron vert non traité, zeste et jus
60 g de beurre coupé en morceaux
150 g de sucre roux
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
180 g de farine de blé
2 œufs
2 blancs d'œufs

La mousse à la banane

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
400 g de banane coupée en morceaux
½ citron vert non traité zeste et jus
400 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide

Le dressage

50 g de banane
½ citron vert non traité

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 6.3 g

Kalória 1503.3 kJ / 359.7 kcal

Zsír 32.2 g

Rost 4.5 g

Szénhidrát 69.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Zéro gaspi - tout se transforme 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Quatre-quarts coco-citron vert

1óra 5p

Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos

45p

Cheesecake à la fraise

13óra 45p

Baklava doré

25óra 25p

Tarte aux fraises à la crème d'amande

15óra

Choux craquelins à la vanille

1óra 15p

Tarte aux fruits rouges et mascarpone

1óra 30p

Tarte à la rhubarbe meringuée

14óra 15p

Tarte à la rhubarbe

1óra

Cupcake aux myrtilles

1óra 55p

Bavarois aux fraises

6óra 25p

Tarte aux fraises

4óra

Összes megjelenítése