Gâteau aux peaux de banane

Gâteau aux peaux de banane

3.3 16 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 3óra 45p

6 parts

Összetevők

Le gâteau aux peaux de banane

4 bananes chair et peau
100 g d'eau
1 citron vert non traité, zeste et jus
60 g de beurre coupé en morceaux
150 g de sucre roux
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
180 g de farine de blé
2 œufs
2 blancs d'œufs

La mousse à la banane

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
400 g de banane coupée en morceaux
½ citron vert non traité zeste et jus
400 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide

Le dressage

50 g de banane
½ citron vert non traité

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 6.3 g

Kalória 1503.3 kJ / 359.7 kcal

Zsír 32.2 g

Rost 4.5 g

Szénhidrát 69.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Zéro gaspi - tout se transforme 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crumble croustillant aux pommes et aux fruits rouges

50min

Zezette de sète

45min

Barre de céréales aux fruits secs

30min

Lunettes à la confiture d’abricots

1h 40min

Tarte au chocolat et à la pâte de pistache

4h 45min

Spritz au chocolat au lait et noix de pécan

35min

Biscuits à l'avoine

1h

Mud cake

2h 30min

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

14h

Energy balls aux noix du Brésil et figues

15min

Biscuits des petits écoliers

3h 50min

Palmiers au sucre

1h 10min

Összes megjelenítése