Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Tartar de bonito con espuma de cebollino
Előkészítés 20p
Összesen 20p
4 raciones
Összetevők
Tartar de bonito
-
50 - 100 g de cebolleta tierna (reserve los tallos verdes para decorar)
-
20 g de alcaparras
-
½ cucharadita de wasabi en polvo
-
15 g de vinagre
-
1 cucharada salsa de soja
-
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
-
300 g de bonito fresco limpio, cortado en dados (5 mm)
Espuma de cebollino
-
20 - 30 tallos de cebollino fresco cortados en trozos pequeños
-
250 g de aceite de girasol
-
1 huevo
-
1 cucharadita de zumo de limón1 cucharadita de vinagre
-
½ cucharadita de sal
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
21.2 g
Kalória
3105 kJ /
743 kcal
Zsír
71.9 g
Rost
1 g
Szénhidrát
2.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cenas de verano
12 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Crema de queso Idiazabal con salmorejo
50p
Mejillones al vino
30p
Brazo de patata
45p
Níscalos guisados
30p
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1óra 45p
Croquetas de bacalao con pasas
8óra 45p
Pionono de salmón
1óra 50p
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1óra
Huevos rellenos de atún y pimiento para dos
20p
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10p
Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)
2óra 40p
Croquetas de arroz con parmesano
1óra