Risotto with Parmesan Cheese

4.2 116 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 30p

4 portions

Összetevők

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
shallot (approx. 30 g)
1
extra virgin olive oil
10 g
unsalted butter diced
40 g
risotto rice (e.g. carnaroli, Arborio), 14-15 minutes cooking time (see tip)
320 g
dry white wine
60 g
water
820 g
stock cube (for 0.5 l) meat or vegetable, crumbled
1
1 heaped tsp stock paste, homemade, meat or vegetable
fine sea salt to taste
½ - 1 tsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 9 g

Kalória 1812 kJ / 433 kcal

Zsír 15 g

Rost 1.8 g

Szénhidrát 63 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Simple Ideas 201 Recept
Egyesült Királyság és Írország

The Basic Cookbook 2018 174 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

1óra 40p

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40p

Spaghetti Bloody Brain

Spaghetti Bloody Brain

13óra 30p

Pasta with Prawn and Pepper Sauce

Pasta with Prawn and Pepper Sauce

30p

Pasta with Anchovies and Breadcrumbs

Pasta with Anchovies and Breadcrumbs

45p

Beef and Olive Meatballs with Spaghetti

Beef and Olive Meatballs with Spaghetti

40p

Chicken and Mushroom Rice

Chicken and Mushroom Rice

55p

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55p

Salmon and Mushroom Rice

Salmon and Mushroom Rice

1óra

Creamy Tagliatelle with Squash, Scamorza and Pecorino

Creamy Tagliatelle with Squash, Scamorza and Pecorino

45p

Creamy Chicken and Broccoli Pasta

Creamy Chicken and Broccoli Pasta

30p

Tomato and Mushroom Spaghetti

Tomato and Mushroom Spaghetti

25p

Összes megjelenítése