Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g chicken meat, boneless and skinless, sinew free (from approx. 500 g chicken legs), cut in pieces
- 200 g mixed vegetables, white (e.g. celeriac, onions, garlic, leek), cut in pieces as needed
- 4 sprigs fresh mixed herbs (e.g. rosemary, thyme, parsley), leaves only
- 150 g coarse sea salt (see tip)
- 100 g white wine
- 1 dried bay leaf
- 1 clove
- 5 coriander seeds
- Tápérték
- ekkora adagban: 20 g
- Kalória
- 131.9 kJ / 31.5 kcal
- Fehérje
- 3.8 g
- Szénhidrát
- 2 g
- Zsír
- 0.6 g
- Telített zsír
- 0.1 g
- Rost
- 0.9 g
- Nátrium
- 2935.9 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePizza dough
1h
Caramelised Onions (400-500 g)
50 min
Cream Cheese Icing
5min
Chopped Onions
5min
Ham and Cheese Puff Pinwheels
2h
Greek Yoghurt with Honey and Walnuts
18 Std. 30 Min
Classic Flapjack
55min
Chocolate icing (ganache)
20min
Sautéed Onions (300 g)
Nincs értékelés
Fresh Pasta Dough
1h
Crêpes
1h 15min
Choux Pastry
2h