Vegetable Stock Paste
TM6 TM5

Vegetable Stock Paste

4.9 (124 értékelés)

Összetevők

  • 50 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
  • 200 g celery stalks, cut in pieces
  • 250 g carrots, cut in pieces
  • 100 g onions, quartered
  • 100 g tomatoes, cut in pieces
  • 150 g courgettes, cut in pieces
  • 50 g fresh mushrooms
  • 1 garlic clove
  • 1 dried bay leaf
  • 6 sprigs fresh mixed herbs (e.g. basil, sage, rosemary), leaves only
  • 4 sprigs fresh parsley, leaves only
  • 120 g coarse sea salt (see tip)
  • 30 g dry white wine
  • 1 Tbsp olive oil

Tápérték
ekkora adagban: 500 g
Kalória
2226 kJ / 533 kcal
Fehérje
28 g
Szénhidrát
34 g
Zsír
29 g
Rost
18.4 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése