Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria

Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria

4.0 184 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 30p
6 raciones

Összetevők

Quinoa y verduras
  • de quinoa en grano
    250 g
  • de aceite de oliva
    20 g
  • de agua
    700 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de calabacín con piel (en cuartos y después en trozos)
    300 g
  • de zanahoria en trozos (3-4 cm)
    200 g
  • de manzana Granny Smith con piel, en cuartos, sin pepitas
    200 g
Aliño
  • diente de ajo
    1
  • de hierbas frescas variadas (p. ej. albahaca o perejil, solo las hojas)
    30 g
  • de zumo de limón
    40 g
  • de vinagre
    20 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    50 g
  • de sal
    2 cucharaditas
  • de pimienta molida
    1 cucharadita
  • de azúcar
    2 pellizcos

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Kalória 273.7 kcal / 1144 kJ
Fehérje 7.1 g
Zsír 14.3 g
Szénhidrát 28.8 g
Rost 5.4 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése