Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini

Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini

2.6 5 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 1óra 25p

4 porce

Összetevők

Tahini

2 stroužky česneku
3 snítky čerstvé plocholisté petrželky pouze listy
150 gramů tahini
130 gramů vody
1 polévková lžíce citrónové šťávy
¾ - 1 čajová lžička soli podle chuti
½ - ¾ čajové lžičky mletého kmínu podle chuti

R’gaif chléb

180 gramů vody
20 gramů čerstvého droždí

1 vrchovatá čajová lžička instantního droždí, (10 g)
260 gramů hladká mouka plus na podsypání
½ čajové lžičky soli
olej na potření

Falafel kuličky

4 jarní cibulky na kousky
4 stroužky česneku
5 gramů petržele, čerstvé
4 snítky čerstvé máty pouze lístky
½ červené chilli papričky, jakéhokoliv druhu napůl, odstraněná semínka
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
720 gramů bílé cizrny, konzervované scezené
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička mletého kmínu
1 čajová lžička mletého koriandru

Dokončení

400 gramů hladká mouka plus na podsypání
olej na smažení

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porce

Fehérje 42 g

Kalória 53679 kJ / 1282 kcal

Zsír 42 g

Rost 18 g

Szénhidrát 177 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Maroko 10 Recept
Csehország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Veka s vajíčkovou pomazánkou

2óra 30p

Jemná kuřecí prsa à la sous-vide

1óra 35p

Sushi s krabími tyčinkami

1óra 20p

Banánové energetické tyčinky s ovesnými vločkami

1óra 10p

Masové kuličky s mandlemi a chilli

30p

Velikonoční mrkvičky z listového těsta plněné mrkvovým krémem

45p

Tvarohovo-smetanový krém

10p

Vaječná tlačenka

2óra 15p

High protein kuličky s tahini a arašídovým máslem a tahini

25p

Domácí pribináček

10p

Trhací chléb s vejci a sušenými rajčaty

1óra 30p

Makoví šnečci

2óra 30p

Összes megjelenítése