Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

4.4 15 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 1óra

4 porții

Összetevők

Somonul, morcovii și fasolea

piper cayenne
½ - 1 linguriță
sare
1 linguriță
nucșoară măcinată
1 priză
piper alb măcinat
2 prize
file de somon proaspăt, fără piele (150-180 g fiecare, 4 cm grosime)
4
morcovi tăiați rondele (cca. 2 mm)
200 g
fasole verde lată tăiată în două
250 g

Sosul de mango

mango, copt doar pulpa, tăiat cuburi (cca. 3 cm)
250 g
brandy
50 g
pudră de curry
1 linguriță
apă
300 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
100 g
iaurt simplu
120 g
sare
1 priză
piper alb măcinat
1 priză
pătrunjel proaspăt (választható) doar frunzele, pentru decor
1 fir

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porție

Fehérje 37 g

Kalória 2144 kJ / 513 kcal

Zsír 28 g

Rost 4 g

Szénhidrát 18 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Paste cu somon și spanac

40p

Burger cu somon

2óra 20p

Saganaki de creveți cu feta

35p

Clătite cu fructe de mare, fără gluten

1óra

Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

Nincs értékelés

Salată cu avocado și crevete sotate

1óra 20p

Avocado cu ouă și tartar de somon

45p

Salată de caracatiță sous-vide

8óra

Cod cu fistic și cușcuș

Nincs értékelés

Orez cu ciuperci și somon

30p

Crevete cu chilli și usturoi

10p

Paella cu chorizo și crevete

45p

Összes megjelenítése