Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

4.4 16 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 1óra

4 porții

Összetevők

Somonul, morcovii și fasolea

piper cayenne
½ - 1 linguriță
sare
1 linguriță
nucșoară măcinată
1 priză
piper alb măcinat
2 prize
file de somon proaspăt, fără piele (150-180 g fiecare, 4 cm grosime)
4
morcovi tăiați rondele (cca. 2 mm)
200 g
fasole verde lată tăiată în două
250 g

Sosul de mango

mango, copt doar pulpa, tăiat cuburi (cca. 3 cm)
250 g
brandy
50 g
pudră de curry
1 linguriță
apă
300 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
100 g
iaurt simplu
120 g
sare
1 priză
piper alb măcinat
1 priză
pătrunjel proaspăt (választható) doar frunzele, pentru decor
1 fir

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porție

Fehérje 37 g

Kalória 2144 kJ / 513 kcal

Zsír 28 g

Rost 4 g

Szénhidrát 18 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ton cu ragout de cartofi

50p

Biban roșu cu roșii, morcovi și orez

50p

Salată cu crevete și legume crocante

40p

Halibut cu chutney de caise

Nincs értékelés

Salată de crevete și castraveți

Nincs értékelés

Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă

Nincs értékelés

Supă de pește cu spanac

Nincs értékelés

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Nincs értékelés

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2óra

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40p

Paste cu roșii, usturoi și midii

20p

Midii în stil marinăresc

Nincs értékelés

Összes megjelenítése