Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Tocana caraibiană
-
800
g piept de miel, fără os (vezi variante), tăiat cuburi (3-4 cm),
vagy 800 g carne de miel pentru tocană, fără os, tăiată cuburi (3-4 cm) - 50 g zeamă de portocală proaspăt stoarsă (1 portocală)
- 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (½ lămâie)
- 60 g sos Worcestershire
- 3 căței de usturoi
- 150 g ceapă, tăiată jumătăți
- 180 g țelină tulpină, tăiată bucăți
- 2 - 4 fire coriandru proaspăt
- 2 - 3 prize oregano uscat
-
2
foi de dafin proaspete
vagy 1 foaie de dafin, uscată - 1 - 1 ½ linguriță piper cayenne, măcinat
- 25 g ulei vegetal
-
20
g zahăr brut de trestie
vagy 20 g zahăr brun - 50 g piure de roșii
- 1 ½ linguriță sare
- 450 g apă
Ceșcuțele de orez la aburi
- 160 g orez tip basmati
- 400 g apă
- 4 prize sare
-
4
lingurițe ulei vegetal
vagy 4 lingurițe unt, nesărat sau sărat
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porții
- Kalória
- 2438 kJ / 581 kcal
- Fehérje
- 45 g
- Szénhidrát
- 45 g
- Zsír
- 23 g
- Rost
- 3.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePui teriyaki cu orez
40 Min
Risoni cu pui și pesto
35 Min
Pui prăjit în stil coreean
3 Std. 10 Min
Mazăre cremoasă cu jambon
30 Min
Pui Kung Pao
1 godz. 30 min
Friptură aromată de miel
29h 50min
Tocăniță de pui cu muștar
40 Min
Piept de pui în sos pizzaiola
30 Min
Pui cu lămâie și usturoi
30 Min
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2 godz.
Obraji de porc sous-vide în vin roșu
Nincs értékelés
Lasagna paleo
55 Min