Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 450 g Trutenbrustfilets, ohne Haut, Sehnen entfernt, in Stücken (3 cm)
- 7 - 8 Zweigchen Koriander
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 1 TL feinkörniges Salz
- 2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- ½ TL Cayenne-Pfeffer, gemahlen
- Öl, zum Braten
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 623 kJ / 149 kcal
- Fehérje
- 28 g
- Szénhidrát
- 2 g
- Zsír
- 3 g
- Rost
- 0.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSchweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1 Std. 20 Min
Schweinsfilet im Teig
1 Std. 15 Min
Stroganoff
45 Min
Poulet mit Kartoffelstock
1 Std. 15 Min
Lasagne Bolognese
2 Std. 30 Min
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1 Std. 30 Min
Boeuf Bourguignon
2h
Schweinsfilet im Speckmantel mit Grillbutter
1u. 45min
Rinds-Burger mit Käsekern
40min
Klassisches Beefsteak Tatar
30 Min
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3 Std.
Schweinefilet an Senfsauce
30 Min