Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 - 3 gousses d'ail
- 400 g de pois chiche blancs, cuits
- 60 g d'eau
- 30 g de jus de citron
- 40 g de graines de sésame, grillées
- ½ c. à café de sel
- 70 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour décorer
- du paprika, pour servir
- du cumin, pour servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 recette complète
- Kalória
- 5870 kJ / 1404 kcal
- Fehérje
- 43.9 g
- Szénhidrát
- 82.2 g
- Zsír
- 100 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSauce hollandaise
25 phút
Sauce bolognaise
3 Std. 15 Min
Sauce à salade à la française
20 min
Sauce tomate
40min
Sauce Béchamel express
20 min
Sauce à salade moutarde-balsamique
10min
Sauce au poivre vert
20 min
Dip au thon
5min
Vinaigrette à la moutarde et à l'aneth
5min
Sauce aux légumes pour les pâtes
40min
Pesto de roquette et piments rouges
5min
Les beurres aromatisés
24h