Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g d'oignons, en deux
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 60 g de carottes, en morceaux
- 300 g de courgettes, en morceaux
- 100 g de champignons de Paris, frais, en morceaux
- 500 g de tomates pelées en dés, en boîte ou fraîches
- ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre noir, au goût
- 1 c. à café de basilic séché
- 1 c. à café de beurre
- 8 feuilles de basilic frais, ciselées
- 1 - 2 c. à soupe de persil frais, uniquement les feuilles, haché (választható)
- parmesan rapé (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 506 kJ / 121 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 8 g
- Zsír
- 8 g
- Rost
- 3.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSauce bolognaise
3 Std. 15 Min
Sauce blanche
10min
Sauce Béchamel express
20 Min
Sauce à salade à la française
20 Min
Ketchup
45min
Sauce orange-curry
10min
Chutney de poires
50min
Pesto de roquette et piments rouges
5 Min
Beurre aux herbes
5 Min
Vinaigrette à la moutarde et à l'aneth
5 Min
Moutarde à la poire et au romarin
Nincs értékelés
Moutarde douce à l’abricot
Nincs értékelés