Veau à la sauce au thon

Veau à la sauce au thon

4.4 9 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 13óra

8 portions

Összetevők

Sauce au thon

300 g d'huile de tournesol
80 g de thon à l'huile en boîte égoutté
10 g de câpres au vinaigre, marinées et un peu pour décorer
3 de filets d'anchois, conservés dans de l'huile
1 c. à café de vinaigre
1 œuf
1 jaune d'œuf
20 g de jus de citron
2 pincées de sel au goût

Cuisson du veau

1 noix de veau (800-1000 g)
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
1000 g d'eau pour la cuisson à la vapeur

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 38.07 g

Kalória 2814 kJ / 675 kcal

Zsír 58.1 g

Szénhidrát 0.05 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cuisine méditerranéenne 67 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crêpes vertes au jambon et au fromage

55p

Viande de bœuf et sa sauce crémeuse aux champignons

1óra

Involtini de poulet et pesto de tomates séchées

50p

Burgers de dinde

1óra 25p

Bœuf bourguignon

2óra

Burgers de dinde

1óra 25p

Low Meat Spaghetti Bolognaise

1óra

Quiche poulet-poireaux

1óra

Potée de lentilles à la viande hachée

50p

Roulés de dinde au gorgonzola

1óra

Döner kebab à la viande de bœuf

50p

Cassolette de poulet au safran et à l'orange

1óra 35p

Összes megjelenítése