Veau à la sauce au thon

Veau à la sauce au thon

4.4 9 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 13óra

8 portions

Összetevők

Sauce au thon

300 g d'huile de tournesol
80 g de thon à l'huile en boîte égoutté
10 g de câpres au vinaigre, marinées et un peu pour décorer
3 de filets d'anchois, conservés dans de l'huile
1 c. à café de vinaigre
1 œuf
1 jaune d'œuf
20 g de jus de citron
2 pincées de sel au goût

Cuisson du veau

1 noix de veau (800-1000 g)
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
1000 g d'eau pour la cuisson à la vapeur

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 38.07 g

Kalória 2814 kJ / 675 kcal

Zsír 58.1 g

Szénhidrát 0.05 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cuisine méditerranéenne 67 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tarte flambée aux poireaux

40p

Pâtes au fromage et aux petits pois

40p

Bœuf Stroganoff

1óra

Rumstecks de bœuf à l’écrasé d’oignons braisés et sauce au sherry

50p

Chicken Teriyaki

45p

Pizza turque - Lahmacun

1óra 10p

Filet d'agneau en sauce au poivre rose

45p

Curry vert de poulet

55p

Poulet basquaise

50p

Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc

35p

Chili express aux haricots et au chorizo

20p

One-Pot-Pasta au jambon

25p

Összes megjelenítése