Veau à la sauce au thon

Veau à la sauce au thon

4.5 10 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 13óra

8 portions

Összetevők

Sauce au thon

300 g d'huile de tournesol
80 g de thon à l'huile en boîte égoutté
10 g de câpres au vinaigre, marinées et un peu pour décorer
3 de filets d'anchois, conservés dans de l'huile
1 c. à café de vinaigre
1 œuf
1 jaune d'œuf
20 g de jus de citron
2 pincées de sel au goût

Cuisson du veau

1 noix de veau (800-1000 g)
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
1000 g d'eau pour la cuisson à la vapeur

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 38.07 g

Kalória 2814 kJ / 675 kcal

Zsír 58.1 g

Szénhidrát 0.05 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cuisine méditerranéenne 67 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Saucisse rôtie, légumes et sauce à l’oignon

45 min

Émincé à la zurichoise

50 min

Boulettes de viande hachée à la sauce tomate

45 min

Hot-dogs

35 min

Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes

2 godz.

Risotto à la viande hachée

40 min

Effiloché de porc aux petits pains vapeur

3 godz.

Poulet basquaise

50 min

Bœuf Stroganoff

1 godz.

Soupe ramen Tantanmen

45 min

Boulettes de viande à la sauce tomate

1 godz. 10 min

Quick Indian Butter Chicken

45 min

Összes megjelenítése